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熱しやすくて冷めやすいっていろいろ損してる感じがする

お酒や気に入った物、興味のある事を何気なく書いてます

鉄板お掃除にスクレイパー!!

鉄板が習慣化しておりますが、どうしても気を遣うのが鉄板のメンテナンスなのです。 丸鉄板(厚さ6ミリ)は酸洗い、ヨコザワテッパン(厚さ4.5ミリ)は黒皮と少し性質が違うのですが、基本的には脂を馴染ませてくっつかなくなる事が最終形態である事に変わり…

最近の休日は在宅鉄板三昧です。

最近は休みになると家のコンロでヨコザワorちゃぶ台鉄板で焼き焼きしながらビールを飲むという事をやっております。 ヨコザワテッパンのレビューにあるようにただの鉄の板なので脂がボトボト落ちますし跳ねもすごいのですがそれでもなんとかいろいろ試しつつ…

新たな課題

先日の予告通り、なかなかの快晴でしたので娘&娘友と一緒に服部緑地へ鉄板BBQへ行ってきました。そしてこれまた予告通り「ローテーブル」を購入したのでした、、、、 鉄板ベースのBBQにシフトしてから炭の準備がほぼいらないという事でゆっくりスタートとな…

ミニマル装備、最高!再考!

先日のミニマル装備による自転車BBQ帰りは押して帰る作戦での反省点を、、 まず、あれだけミニマルに装備したのにも関わらず使わない物があったわけです。 そう、まな板(100均)です これは軽いので何かに使えるかと思いましたが必要なかったです。 だって…

ミニマル装備でGo!

さて、娘&娘友とのBBQにむけて鉄板の状態を整える、、、意味が分からないですねいえいえ、ただ肉食ってビール飲みたいだけですが、当然車で行くとノンアルオンリーという事になりますから、少なくとも自転車で行って帰りは押して帰ってくるという方法以外選…

あいた~!

ユニフレームからこんなのが発売予定なのですね、、、、 セパレートバーナーUS-S (秋以降発売予定) | ユニフレーム アウトドア用品総合メーカー 私が買ったのは www.shinfuji.co.jpなのですが、サイズ的にもぴったりでコンパクト、私の円卓鉄板(名前…

鉄板に赤錆び!!!緊急事態!!!

が~~ん! 私の鉄板にうっすらと錆が、、、!! これはあれだな、先日コテを修正してその効果を確認するために薄くこびりついて焦げをこそいだところがさびてきた、、、、、、 薄くオリーブオイルを塗っていたのだが、冷えた状態で塗ってもあまり効果がない…

ちゃぶ台鉄板のメンテナンス用コテのカスタマイズ

ヨコザワテッパンにインスパイアされて使っているちゃぶ台鉄板ですが、鉄板としてのポテンシャルは120%満足しています。 あとはメンテナンス 洗剤は使用しませんのでたわし水洗いが基本となりますが、それでもアウトドアでたわし水洗いが必ず可能かというと…

ちゃぶ台鉄板デビュー!!!

さて前回、その全容を明らかにしましたちゃぶ台鉄板ですが、ついにデビューいたしました。 前回はシーズニングの途中までで終了しておりましたが、今回は肉を食すまでをレポートします。 さて前回の状態からコンロを組み立てていきます いったん前回の油をク…

命名!ちゃぶ台鉄板!!

前回の記事でヨコザワテッパンなるものからインスパイアされて作成しました鉄板に命名しました。 その名も「ちゃぶ台鉄板」、シングルバーナーに鎮座したそのビジュアルがちゃぶ台に見える事から命名です。 百聞は一見に如かず、ご覧ください どうですか? …

ヨコザワテッパンとは、、、!

ヨコザワテッパンというものがありまして、、、、 そもそも私、デジアナ問わずガジェット好きです。 iPadやトラベラーズノートなんかも好きで条件としては ・手になじむ ・飽きない(飽きっぽいのに条件に入れてしまった) ・年月を重ねるうちに味がでる ・…